Ergonomie in der Küche: Rückenschonend Kochen und Arbeiten18. Juni 2025
Eine ergonomische Küche erleichtert das Arbeiten und schont den Rücken. Mit der richtigen Höhe der Arbeitsflächen und einem optimalen Layout lässt sich der Koch Alltag deutlich angenehmer gestalten. 1. Perfekte Arbeitshöhe Die Höhe der Arbeitsflächen sollte an Ihre Körpergröße angepasst sein – idealerweise 10-15 cm unterhalb der Ellenbogenhöhe. So wird die Rückenmuskulatur entlastet: Arbeitsfläche: 90-100 […]
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